カナダ東部 メープル紅葉クラシック 10日間

バンクーバー経由で東へ——5つの時間帯、半大陸——モントリオールのピエール・エリオット・トルドー国際空港へ。メープルファンのガイドが到着ロビーでお出迎え、ダウンタウンまで短い15分でフェアモント・ザ・クイーン・エリザベスへ送迎——ガール・サントラル上の1958年の鉄道ホテル、ジョン・レノンとオノ・ヨーコが1969年の有名な「ベッド・イン・フォー・ピース」を開催した場所。深夜到着の方には軽い火鍋風の歓迎軽食をご用意——長距離フライトから速やかにリカバリーを。

フランス本土を離れて最もフランス的な街を発見する1日。ヴュー・モントリオールから——石畳のリュ・サンポール、プラス・ジャック・カルティエの17世紀の石造ファサード、セントローレンス川沿いの旧港。ノートルダム大聖堂に入り、ゴシック・リバイバルの内装が深いブルーと金色に輝きます——セリーヌ・ディオンがここで結婚し、パヴァロッティがこの祭壇で歌いました。昼食後、モンロワイヤルへドライブ——市の名を生んだオルムステッド設計の公園——ダウンタウンのタワー、川、遠くのオリンピックスタジアムを見渡すパノラマ展望。午後はボヘミアンなプラトー・モンロワイヤルでストリートアートと塗装されたらせん階段の列。

ツアーのシグネチャー日。モントリオールをセントローレンス沿いに東へ離れ、ケベックの森の現役シュガーシャックに停車——カバン・ア・シュクル、17世紀からフレンチ・カナディアン家族がメープル樹液をシロップに煮詰めてきた小屋。長い木のテーブルでファミリースタイルのランチ:ピースープ、燻製ハム、オレイユ・ド・クリス(豚皮チップス)、メープルシロップで一晩煮込んだベイクドビーンズ、そして締めくくり——タイヤ・デレル、新雪または削氷のトレイに注いだ熱いシロップを、冷めながら棒に巻き取ってチューイなメープルタフィに。ランチ後さらに東へモンモランシー滝へ——83mの落水、ナイアガラより30m高い。ケーブルカーで上る、パノラマ階段で登る、そして滝の縁を直接横切る吊り橋を渡ります。ケベック・シティへ到着、シャトー・フロンテナックの銅屋根が最後の光を捉えるのに間に合います。夕方はテラス・デュフェランで川を見下ろし自由時間。

午前はキャニオン・サンタンヌへエクスカーション——市から北東30分の74m森林峡谷。3本の吊り橋が異なる高さで峡谷を横切り、最低のものはほぼ下の滝の水しぶきの中に出ます。10月の周囲の山腹は赤いメープルと黄色のシラカバの壁——絵葉書のメープルカントリー。ケベック・シティに戻り、城壁内で午後と夕方は自由時間。コート・ド・ラ・モンターニュを下りプラス・ロワイヤルとプチ・シャンプラン地区——北米最古の商業街——へ。ブティックを見て、フニキュレールでシャトー・フロンテナックへ戻り、テラスでケベック・アイスサイダーのグラスを片手に夕暮れの川がピューターに変わるのを眺めて。

長いが並外れて美しいドライブの日——ハイウェイ40を西へ、セントローレンス北岸沿い、その後417号線で首都へ。秋に全力で燃える数千キロの森——シュガーメープル、アカガシ、ペーパーバーチ、イエロー・タマラック——を通り、光が良い時はいつでも写真ストップ。途中の昼食は中華ビュッフェ。午後遅くにオタワ到着、フェアモント・シャトー・ローリエ——国会議事堂の隣の石灰岩鉄道シャトー、まさに1912年4月のタイタニック沈没の日に開業(建設者チャールズ・メルヴィル・ヘイズは開業のためにオタワへ船で戻る途中だった)。夕方リドー運河沿い(ユネスコ登録)を散策、国会議事堂までゴシック・リバイバル・ファサードのライトアップ見学。

午前は短いオタワ・ツアー——日中の議事堂、センテニアル・フレイム、国立戦争記念碑——その後ハイウェイ416号線を南へキングストンへ。オンタリオ湖の頭にある古い石灰岩駐屯地町、カナダ初代首相ジョン・A・マクドナルド卿が法律業を営んだ場所。昼食——ロックポート風西洋ビュッフェ——を水辺、サウザンド・アイランズ(セントローレンス川が始まる場所にある1,800以上の森林島々のクラスター)への玄関口で。湖沿いに西へ進みトロントとフェアモント・ロイヤル・ヨーク——市の壮大な鉄道ホテル、1929年以来、ユニオン・ステーション真向かい——へ。カナダ最大の都市で自由な夜、ディスティラリー地区はタクシーで10分、ストリングライトの下で夕食を。

午前のトロント:CNタワー、市庁舎、カーサ・ロマを通る短いオリエンテーション・ドライブ、その後湖岸へ南下し島々を眺めます。ミッドタウンで香港式飲茶(点心)ランチ。ランチ後QEW沿いに90分南下、ナイアガラ地域へ。最初はナイアガラ・オン・ザ・レイク——ナイアガラ川の河口にある絵のように美しいビクトリア朝の町——と地域有名ワイナリーの一つでテイスティング。パンフレットはレイリー・ワイナリーまたはヘア・ワイナリーを推奨、当日営業中のものをガイドが確認します。さらに10分南でナイアガラの滝そのものへ。シェラトン・オン・ザ・フォールズまたはヒルトン・ナイアガラ・フォールズの滝側ビュー・ルームにチェックイン、ライトアップ・ショーを観賞——滝はピンク、金、緑のシフトする帯で毎夜ライトアップされ、ピーク中の金曜と日曜夜は花火も。

午前は滝で——ホーンブロワー・ナイアガラ・クルーズ(運航シーズン許可時)がホースシュー滝の麓の霧の中に直行、ポンチョ込みで絶対に必要になります。代替案(船がシーズンオフの場合):ジャーニー・ビハインド・ザ・フォールズ、滝の真横のデッキに出るトンネルシステム。ナイアガラでランチ。午後半ばにトロントへ戻り、カナダ最大の都市で残りの1日——ディスティラリー地区、ホッケー殿堂、またはCNタワーへエレベーターで(553m、西半球で最も高い自立構造物)、オンタリオ湖の夕日を望みます。トロントのチャイナタウンで送別中華シーフードディナー——東への正式なお別れ。

出発便の時間によって午前は自由。メープルファンのガイドがトロント・ピアソン国際空港(YYZ)へ送迎、長い国内便で西のバンクーバーへ——約5時間、3つの時間帯を越えます。YVR到着時にメープルファンの担当者が空港側でお出迎えし、お泊まりまたは接続国際便のサポートを。同日継続のお客様には十分な乗継時間が組まれ、バンクーバーで一泊のお客様は空港近郊ホテルへ送迎。

国際線時間に応じてホテルで朝食、その後YVRへ送迎して長距離帰国便。メープルファンのガイドがチェックイン・サポート、最後のコーヒー、書類のお手伝いに同行。安全なご帰国を——そしてケベックのメープルシロップの小瓶がスーツケースに入ったことを願います。